Laga mat utan pengar?

Hur kan man laga mat utan pengar?

Jag satt och tittade på Sveriges mästerkock idag. Att kunna laga mat med sådan matvaror är för många bara en dröm. Många råvaror kostar långt mer än vad man som fattig har råd med. Så hur ska kunna laga mat utan pengar?

Ofta dyra råvaror i vanliga recept

Efter att ha gjort en sökning på Google efter billiga recept, kunde jag konstatera att det inte hjälpte mig mycket. Ica stoltserar med ”billiga recept”, men kostnaden för att tillaga dessa maträtter är allt annat än billiga för den som inte har pengar. 

Ica recept
Icas billiga recept. Billigt med fläskfilé?

Här är ett av Icas ”billiga” recept, Fläskytterfilé med plommonsås. Fläskfile? Som fattig har man knappast råd med att köpa fläskfilé, inte ens om man väljer den billigaste danska sorten.

Ingredienser i det ”billiga receptet”

  • Ris eller pasta
  • Gurka
  • Äpple
  • Färsk persilja (à 20 g)
  • Citron
  • Olja
  • Salt
  • Peppar
  • Fläskytterfilé
  • Vispgrädde
  • Mjölk
  • Plommonpuré med päron

Har den som lever på existensminimum råd att köpa alla dessa råvaror utan att behöva låna pengar? Har du?

Kom gärna med tips på billiga maträtter, som ni brukar laga där hemma.